石决明

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夏季消暑圣品绿豆汤 [复制链接]

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夏季“消暑圣品”:绿豆汤!


炎热的夏天让了汗流不止了吧!还做为高温天气吃什么而烦恼吗?其实简单有功效的食物就做你身边,绿豆汤就是很好的消暑良方,还有清热解*功效哦!


第一:绿豆汤的消暑功效


以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。另外,绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。


第二:绿豆汤的清热解*功效


而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解*功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中*后喝,还能起到排除体内*素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘*等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解*功效。


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