石决明

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食疗养生这里有一份护眼食谱,请查收 [复制链接]

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哈喽大家好,今天小编又来给大家分享食谱了。作为网络化生存和电子化生活的一代,越来越多的眼部健康问题开始困扰着我们。其实科学的用眼方式,搭配食补,才是真正的护眼王道,话不多说,随小编一起来看看吧。

枸杞猪肝汤

原料:枸杞子25克、菊花25克、石斛50克、猪肝克、带骨鸡胸肉适量、菠菜克,葱、姜、盐、胡椒粉、香油各适量。

做法:1、将猪肝切成薄片,用开水焯一下去掉血水,鸡胸肉洗净焯烫备用;

2、将菊花、石斛装入沙袋中,与鸡胸肉一起放入锅中,加入适量的水小火煮20分钟后,放入枸杞煮大约5分钟后取出药袋,留取高汤备用;

3、锅内放入油烧热后,爆香葱姜蒜,倒入高汤煮开,倒入猪肝、菠菜以及姜丝煮沸;

4、起锅前,放入食盐、胡椒粉,淋上香油即可。

枸杞决明子茶

原料:菊花3朵、枸杞5粒、决明子5粒、大枣1粒、冰糖或者蜂蜜适量。

做法:1、将菊花、枸杞、决明子和大枣洗净后,放入茶杯;

2、倒入刚煮沸的开水,盖上杯盖焖大约5分钟;

3、加入适量的冰糖或者蜂蜜调味即可饮用。

虾丸白菜蛋汤

原料:虾克,大白菜、鸡蛋1个(约60克)、火腿、扁豆、小西红柿各少许。

调味料:香油、盐、胡椒粉、鸡精各适量。

做法:1、虾去壳,去肠泥后洗净沥干;鸡蛋打散,混合其他A原材料,剁碎,加调味料搅拌均匀,制成虾丸;

2、火腿煸炒几下后,再加水,煮开后,捞出火腿。随即加西红柿片、扁豆及虾丸至开,待蔬菜稍软,加葱末、调味料即可。

好了,以上就是本期的全部内容了,欢迎大家在下方评论区留言互动。

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