石决明

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仙女们的私藏鲜法大PK海鲜鲍鱼粥豆果美 [复制链接]

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清淡易消化,营养丰盛,孩子们都抢着吃…

By爱做菜的疯子

用料鲍鱼4个大米适量盐适量葱适量生姜少许干贝0粒小米适量虾6只鸡骨头两支做法步骤

1、先来准备食材,脊骨只,鲍鱼4只,基围虾6只,干贝适量

、鸡腿骨头放入生姜,加上适量的水熬高汤备用

3、鲍鱼清洗干净切花刀,基围虾去点外壳,瑶柱洗净备用

4、起锅烧油放入生姜片和基围虾虾头煎一下,炒出里面的虾油,

5、加适量的水

6、再加入适量的大米和小米

7、接着放入瑶柱、鲍鱼、基围虾

8、煮开后开小火再煮10分钟左右就煮好了

9、煮好的海鲜粥撒上小葱就可以食用了

10、今天这道海鲜鲍鱼粥就做好了

小贴士

海鲜可以根据自己喜好选择

鲍鱼的营养功效

1.提高免疫力

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。

.调经润肠

鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。

3.促进生长发育

鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

4.药用价值

鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。

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