北京中科白癜风医院优惠活动 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/菊花,是生活中常见的植物是花中四君子之一,自带一种怡人的清香感。
《补农书》载:“甘菊性甘温,久服最有益”。到了元代,《本草衍义补遗》载:“菊花能补阴”。而李时珍在《本草纲目》中载:“菊能利五脉,调四肢,治头风热补”。可见,菊花除了有药用价值外,还有养生保健作用。
如今不管是中老年人还是年轻人都开始流行喝菊花茶养生,下面就让我们一起来了解一下,菊花的养生用法吧~
如何选择菊花呢?
菊花,主产于安徽、浙江、河南等省,根据产地和加工方式不同分为亳菊、滁菊、贡菊和杭菊。以花朵完整、颜色鲜艳、气清香、少梗叶者为佳。
如何用菊花养生呢?
菊花味辛、甘、苦,性微寒,归肺、肝经,具有疏散风热,清热明目,平肝的功效,主治风热表证,目赤肿痛,眼目昏花,肝阳上亢所致的头晕目眩等症。
菊花的养生用法有菊花酒、菊花粥、菊花肴、菊花羹。
菊花酒
由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
菊花粥
将菊花与胡萝卜、粳米及调味料同煮制粥,其味濡糯清爽,有清心、除烦、悦目、去燥等功效。
菊花茶
用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。加味枸杞子,可清热降火、清肝明目。加味山楂、决明子,可清热、化瘀消脂,降压降脂,适用于肥胖症、高脂血和高血压患者。加味金银花、茉莉花,可清热解*,防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等症。
菊花肴
用菊花与猪肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。
菊花羹
将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症。
另外,菊花还可用来做菊花枕,将菊花瓣阴干,收入枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。
哪些人不适合用菊花呢?
气虚胃寒,食少泄泻者少用,阳虚或头痛而恶寒者忌用。