家有考生
饮食方面要注意
注意饮食卫生。
不吃或少吃生冷食品，食物应烧熟煮透。家庭制备食物注意关键环节卫生，保证食材新鲜，加工和存放时注意生熟分开。在外就餐时，注意做好防护，减少就餐时间，使用公勺公筷。
合理搭配膳食。
考试期间坚持规律饮食，家长给孩子多准备清淡、易消化食物，三餐膳食要营养均衡，早餐忌过饱，午餐要荤素搭配，晚餐以清淡为主，不宜喝浓茶和咖啡。
安神消暑助眠
芝麻核桃牛奶羹
主要功效：益肾宁心
牛奶可以让人心情放松，也能有助于睡眠。添加了黑芝麻、核桃仁有补肾益肺，纳气之效。莲子有养心安神之效，让考生以更稳定的心态迎接考试。
材料：
黑芝麻粉20g、核桃仁3个、莲子2颗、牛奶ml、冰糖适量（1人量）
制作方法：
所有材料洗净放入炖盅内，搅拌均匀，炖约1小时即可。
冬瓜莲子煲小黄鱼汤
主要功效：解暑清热祛心火
一到考试季再加上艳阳高照的炎热7月，熬夜复习又影响睡眠。一碗清而不腻的冬瓜汤正好能解暑清热。
材料：
带皮冬瓜g、带芯莲子50g（干品10g）、酸枣仁10g、小黄鱼1-2条、生姜3片（3-4人份）。
制作方法：
冬瓜洗净、保留瓜皮及瓜瓤，切四方块状。鲜莲子洗净、剖两半、留芯（干品洗净、温水浸泡）。酸枣仁冲洗、砸碎，装入煲汤袋中。小黄鱼洗净、去内脏，鱼背划十字，用少量姜油煎至两面微黄，于锅内加水1ml，加入鲜莲子、酸枣仁文火煲30分钟，加入冬瓜煲30分钟，取出酸枣仁煲汤袋丢弃，加少量食盐调味，喝汤吃汤渣。
灵芝枣仁鲜鲍汤
主要功效：补气滋阴、宁心安神
被《神农本草经》列为上品的灵芝，性甘味平，入心经，具有补心气、养心血、安心神的功效，对于那些气血不足、心神失养导致的心神不安、失眠多梦、疲倦乏力、健忘等症状者合适，因此推荐给压力过大导致的睡眠不佳的考生。此外，鲜鲍鱼连壳一同煲，鲍鱼壳经过炮制后则是中药“石决明”，能平肝潜阳、清肝明目，很适合用眼过度、经常熬夜的考生。
材料：
灵芝10g、酸枣仁10g、鲜鲍鱼2个、瘦肉g、姜片（1人份）。
制作方法：
灵芝裁长条状；酸枣仁打碎。鲜鲍鱼用盐、刷子洗刷干净，用小刀将肉与壳分离，将内脏去掉，将鲍鱼壳与酸枣仁装入煲汤袋中。瘦肉洗净、切块、飞水。将所有材料放入炖盅内，加水9分满，武火炖15分钟后改文火炖煮45分钟，加食盐适量调味即可。
健脑益智明目
陈皮蒸鱼头
推荐原因：鱼头有滋养肝血、健脑益智的功效。陈皮则可以让平凡的菜式更出彩。
材料：大鱼头一个，陈皮1/3块（水发后），葱丝、姜丝各30克，盐、生粉、胡椒粉、陈皮粉、蚝油、花生油各适量。
做法：陈皮切丝备用；鱼头洗净斩件，用干布吸干水份，加入适量盐、生粉、胡椒粉、陈皮粉、陈皮丝、蚝油、少许花生油拌匀。将鱼头上碟，水开后隔水大火蒸10分钟，取出后撒上葱丝、姜丝，攒熟油即成。
蘑菇紫菜滚生蚝
推荐原因：这道菜式可滋肾养肝、补血明目，特别对于考生有补养和调节视力有作用。生蚝性微寒，功能安神、平肝潜阳，富含各种微量元素，能增强少儿的智力发育，故又有“益智海鲜”的美称。
材料：生蚝克、蘑菇克、紫菜30克、生姜3片。
做法：生蚝浸泡、洗净；蘑菇洗净；紫菜浸泡、洗净。在铁镬加入清水1毫升（约6碗水量），武火煲沸后放入蘑菇、生姜，滚后改文火滚15分钟，加入生蚝、紫菜，稍滚至熟，调入适量盐、油便可。
白胡椒核桃炒鸡丁
推荐原因：民间所说的“核桃补脑”，其实并没有太多的数据支持，但从营养学分析，核桃本身也富含多种维生素、脂肪和矿物质等等。核桃与白胡椒、鸡肉结合，从营养角度来看十分合适，味道可口。
材料：鸡胸肉克，核桃50克，白胡椒10粒，拍蒜15克，葱段10克，盐、糖、米酒、生抽、花生油、蜜糖各适量。
做法：白胡椒粒拍碎备用；核桃烘香备用；鸡胸肉洗净切方丁，以盐、生抽、花生油拌匀，开锅下油，加入少许蜜糖将鸡丁爆香备用。开锅下油，爆香拍蒜、葱段、白胡椒，下鸡丁和核桃大火爆炒，攒少许米酒，以适量盐、糖、生抽调味，上碟即成。
年的高考，
有不同也有相同。
超额寒假、云端开学、高考延期....
但不变的是乘风破浪，
为梦想拼尽全力，
一往无前！
三年的奋斗，
将成为人生中最宝贵的时光，
每一刻都闪闪发光。
加油，祝所有考生，
金榜题名！
来源/诗意花城生活圈
