石决明

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在有酒有肉的日子,款待没心没肺的自己 [复制链接]

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人间烟火,最抚人心。饮食男女,也只不过一日三餐与四季。

五一小长假,广州的雨啊,是整天整天地下,出不了远门游玩,在家里捣鼓捣鼓吃的。

我喜欢去农贸市场,本村阿婆种的菜,是我的最爱,其实我是迷失在她们一声声中的,不咸不淡的广普“靓妹,这个菜好靓啊,我自己种噶,无农药噶”。

这个季节,枸杞叶煮汤粉都很美味,桑叶全身都是宝,叶子不仅可以喂蚕宝宝,还可以泡茶,还能上桌做上汤桑叶,如果是搭配老家的海鸭咸蛋,超正啊!连续几天的大雨,番薯叶好鲜嫩,正当食。新鲜鲍鱼,十元三只,超值!阿叔还帮忙处理好,我拿回家后只需洗刷干净就可以下锅啦。

孩子假期在家,,当然要好好享受一下”阿妈牌靓汤”和住家私房菜啦,今日主打:清肝明目,药食同源。

喝汤时看到有鲍鱼壳,仔好奇,这鲍鱼壳是一味中药来的哦,千万别扔了,名曰:石决明,《本草纲目》有记载,有平肝潜阳,清肝明目的功效,搭配石斛、青橄榄,无花果和麦冬,润肺清肝,滋阴润燥,一年四季都可饮用。

jenny姐说好久没喝过这么好喝的汤啦,今天一大早送了番石榴过来,还碗时又送了家乡特产,感谢感谢[玫瑰]

今年为“湿土之年”,又寒又湿,雨水不断,平时都要注意保暖祛湿呀,如果没时间煲祛湿汤又不想喝凉茶,呐,来杯斋啡也是好的。

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