买了十只鲍鱼，还会动哈哈哈，懒得麻烦，就上锅蒸一下吧，超级简单呀~By爱偷吃的小兔子用料鲍鱼若干蒜蓉适量料酒适量生抽适量耗油适量做法步骤1、鲍鱼找个硬毛牙刷，把表面刷白，把黑色的膜刷掉，左边刷过的，右边还没刷。刷的时候小心，有的鲍鱼还会动，把我吓一跳2、找个小刀，从没有孔的那侧壳入手，把鲍鱼肉沿着壳切下来，这步比较费劲，找了母上大人帮手。3、不知道为啥，我买的鲍鱼的胃和脏东西没有跟鲍鱼连在一起，而是直接黏在壳上，总之这些乱七八糟的丢掉就好。壳不好清洗，直接扔了，所以说简单粗暴呢哈哈哈4、切下来的鲍鱼背面再拿牙刷稍微刷刷，洗白白之后是这样的5、鲍鱼的正面改个花刀，鲍鱼肉超级紧实，不太好切，注意别切破了。6、准备点蒜蓉，加一大勺耗油，一勺生抽，一大勺料酒拌匀。(一勺就是喝粥的小勺子，这个随便放就行，怎么都好吃)7、把蒜蓉放到鲍鱼有花刀那面，喜欢吃粉丝的朋友，可以提前泡一把粉丝垫到下面。找个蒸锅，水开之后放鲍鱼上去蒸，中大火8分钟就好。8、随便撒一把葱花，出锅啦！超级鲜美，鲍鱼肉极其紧实，下面的汤汁我拿来沾排骨了，后悔没泡把粉丝吃海鲜就要一个字：鲜呀~~鲍鱼的营养功效1.提高免疫力鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。2.调经润肠鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。3.促进生长发育鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。4.药用价值鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、
