石决明

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TUhjnbcbe - 2023/4/21 11:00:00

说起茶道,人们总会想起日本的茶道,但是殊不知茶文化起源于中国,让我们一起来了解下中国茶。

茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术,包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。所以这四种要素缺一不可,懂得茶道的人士,对茶的品种、喝茶的环境、乘茶的道具以及品茶的环境都分外重视,不像我们普通人喝茶一样,随便来一杯,为了解渴,急匆匆的将其喝掉。

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中国茶礼有20个细节,分为茶主人和茶客人,我们简单的了解一下重要的几种茶礼文化。茶主人:1、茶席的布置只需简单,洁净,从而体现主人的优雅;道具要与主题相一致,适境适时适人。2、在给客人奉茶、续茶的过程中,应该一只手托住杯底,另一只手扶住茶杯下部分,不要触碰茶杯的饮口处。3、选茶时应尊重客人的意见,优先沏客人喜欢的或是色泽上好的茶给客人品尝,切记不可沏满茶杯。客人:应邀是无论男女,衣着都应简单大方,整洁干净;在入座时,懂得尊卑有序;严禁吸烟和谈论与茶道相驳的话题。

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品茶的环境一般由建筑物、摆设、茶具等因素组成。这些因素的有机组成,才能形成良好的品茶环境。比如家庭饮茶,选择合适的位置,尽量是简单、家人甚少出没的地方。一般地说,最好选择向阳靠窗处,配以茶几、沙发或台椅。最好是有盆栽,衬托氛围,花香与环境高度和谐,达到协调环境的作用,使得环境不失优雅,又清净,为喝茶着提供一个放松身体的地方。而公共饮茶场所,因其层次、格调不一,要求也不一样。大众饮茶场所,只需能容纳下品茶人,有简单的设备和茶具即可;使饮茶人感到明快爽朗即可。所以茶道到底需要什么样的环境,也要分天时地利人和,做主要的是心境。

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中国茶,中国人的骄傲,中国的另一种文化精神。无论是历史悠久的茶道,还是现代的新型饮茶方式,都体现出我们的一种生活方式。

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