肝可称得上是全身最“劳累”的器官,所负责的功能多而杂。
其主要功能包括:能量代谢、调节血糖、合成脂质、解除*素、分泌消化液、分泌凝血因子、合成蛋白质等等等等。
但肝脏也是最容易受伤的器官。
抽烟、喝酒、饮食不当、熬夜,都会使肝脏健康受损。更让人担心的是,肝脏又是个默默忍受的器官,只有受损到一定的程度,才会出现明显的症状,因此,医家称“肝为哑巴”。
养肝护肝,食疗为先。本文为您介绍4种能够养肝护肝的食物,都是家常食材。
肝不好的人,不妨多吃些。
肝不好,身体会有这些表现,占的越多,肝越受损
肝是哑巴,肝不好并不会引发明显的症状,但会露出一些蛛丝马迹,只不过很多人都忽视。出现以下表现,提示你肝脏亟待养护。
1、总是放屁,肚子胀,肝气郁结;
2、失眠多梦,精神萎靡,肝火扰神;
3、不到40岁,两鬓长白发白,胆经不通;
4、脾气暴躁,易生闷气,气郁化火;
5、焦虑抑郁,经常唉声叹气,肝气不舒;
6、头出油,掉发多,解*作用减弱;
7、口干舌燥,口臭,胆汁上逆;
8、皮肤瘙痒,长痘痘,肝风轻动;
9、小便颜色*,大便干,木火刑金;
10、眼睛干涩,眼睛发红,肝开窍目;
11、指甲没月牙,有竖条纹;
以上11种表现,若占3个以上,请务必引起重视,说明您现在的生活习惯已经让肝脏负荷过重,若不及时养肝护肝,肝恐遇大病。
肝最爱的4种食物,你若常吃,肝脏慢慢养好
第一种食物:韭菜
李时珍曾把韭菜誉为“肝之菜”,韭菜是属于温性食物,有助于肝的升发。
韭菜含有挥发性精油、及硫化物等物质,能散发出一种特别的辛香气味,有助于增进食欲、疏调肝气、提高消化功能。
第二种食物:枸杞
枸杞性平味甘,功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨,是滋补性食物,为我们日常煲汤的常用药材,书籍《食疗本草》说枸杞具有“补益筋骨,能益人,去虚劳”、“坚筋耐老”等功效。所以在春季可以多吃枸杞养肝。
第三种食物:鹅蛋
硒元素是人体免疫力的“稀土”,缺了它,身体整体健康状态就不佳,清除*素的能力就会下降。想养肝护肝,可多吃富硒的鹅蛋。
第四种食物:酸味食材乌梅和山楂
酸味具有补肝敛肝的功效。
在所有酸味食物中,山楂喝乌梅最具有养肝补肝的功效,我国中医指出山楂喝乌梅,均具有很好的“和肝气,养肝血”的功效。
除了以上4种食物,养肝护肝还可多喝1种茶
常喝养肝茶,除了能补充水分能帮助冲淡*素,减轻肝脏负担外,还能帮助补充一些降火的成分,缓解失眠的烦躁情绪。
事实上,中医先贤们很早就提出了养肝护肝的配方:菊花决明子茶。它包含金银花、菊花、决明子、牛蒡根、山楂、枸杞等6种药材,被称为“养肝六君子”:
1、决明子:入肝经,清肝降火,养护肝
2、枸杞子:温补肝肾,清肝明目。
3、牛蒡根:排*素,通便。
4、菊花:清肝明目、去肝火、润肠排*
5、金银花:自古被誉为清热解*的良药
6、山楂:和肝气,养肝血。
按照古方配比,我们可以自制“菊花决明子养肝茶”,具有良好的调肝、养肝功效。
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养肝护肝,生活上,还需尽早远离这3多
第一种:过多熬夜
熬夜伤肝,这是很多养生人士铭记的要点。睡眠是肝脏自我修养的关键时期,若经常熬夜,强迫肝脏继续工作,对肝脏损伤很大。
第二种:过多酗酒
酒精是伤肝的一把好手。生活中很多肝硬化、肝癌患者都是被酒精璀璨的。若实在想喝,每天不超过2两白酒,1瓶啤酒。
第三种:过多饮食
饮食过多,肝脏需要参与更多的能量代谢、脂质代谢、血糖代谢工作,负荷太重。很多人还会因此得脂肪肝,这是肝脏损伤的第一步。