石决明

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TUhjnbcbe - 2023/7/2 20:17:00

在很多人看来,脂肪肝患者只需要少吃鸡鸭鱼肉就好了。这其实是许多人的错误看法。

鸡鸭鱼肉含有较高的蛋白质,合理控制鸡鸭鱼肉的摄入量,但是不要吃动物内脏和鸡鸭皮,对于脂肪肝患者来说是有一定的好处的。

对于脂肪肝患者来说,最主要的目的就是清楚肝脏内脂肪的沉积。鸡鸭鱼肉含有丰富的蛋白质,有些蛋白质参与脂肪的运输,从而减少脂肪的沉积。其次,蛋白质分子质量大,在一定程度上可以增强饱腹感。此外,蛋白质还可提高人体免疫力。

那脂肪肝患者是不是还在发愁吃什么好呢?今天就来跟大家分享3味在家就可以煮的食疗,赶快收藏起来吧!

何首乌粥:

梗米50克,红枣2颗,何首乌20克

将何首乌研磨为细粉,加水毫升,白糖适量,先熬成稀粥,然后兑入何首乌粉搅匀,用文火(较弱的火)煮沸,等到粥黏稠时即可熄火,再焖盖5分钟即可

何首乌含有丰富的卵磷脂,可阻止胆固醇在肝脏的沉积,具有降血脂的疗效,还可促进新陈代谢,减轻肝脏负担

何首乌

菊花决明子粥:

决明子10~15克,菊花10克,梗米50克,适量冰糖

先将决明子放入锅内炒至微有香气,取出,冷却;其次将决明子、菊花和1毫升水一起放进锅内煎煮,去渣取汁,留下药汁毫升;然后放入梗米+药汁熬成粥,待粥熟时,加入适量冰糖,再煮1~2分钟即可

清热平肝,主治高血脂症,对于脂肪肝患者有一定的辅助治疗作用

决明子

桑葚黑芝麻糊:

桑葚60克,梗米30克,黑芝麻60克,白砂糖适量

将桑葚,梗米,黑芝麻一起捣烂,备用;其次在锅中放入适量清水,加入白砂糖煮开;然后徐徐加入捣烂的药浆,边倒边用勺子搅拌,煮成糊状即可

桑葚含多种维生素,而且能量低,桑葚中的脂肪酸、硬脂酸、亚油酸等物质有利于消化和分解脂肪,减少体内脂肪的沉积;黑芝麻中的亚油酸可调节胆固醇含量,两者合用,相得益彰,非常适合脂肪肝患者食用

黑芝麻

以上食疗对于脂肪肝患者的治疗具有辅助作用,如有脂肪肝的情况还需到院诊治!

今天的分享就到这啦~如有问题,欢迎大家留言!

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