这是一款简单，营养，味道鲜美，肉质细嫩的葱油鲍鱼!不管你是学生*，还是手残*，都能轻松上手!鲍鱼其名为鱼，实则非鱼，是名贵的海洋食用贝类，味道鲜美，营养丰富，素有海味之冠，被誉为海洋的“软*金”，其肉质细嫩，鲍鱼的营养价值非常丰富，里面有丰富的蛋白质，能够提高身体免疫能力、能够促进人体中枢神经、对皮肤、血液、心脏等都是有一定的好处。
By是毅文麻麻啊!
用料
鲍鱼3个蒸鱼豉油适量小葱适量油适量
做法步骤
1、买来的鲍鱼黑乎乎的，我们先用刷子给它刷干净，小牙刷什么都可以，壳也给刷干净!如果你是新手，叫老板帮你杀好再带回家。
、如果你是自己杀，把我圈起来的地方去掉，小红圈是嘴巴牙齿部位，大圈里面是肠胃，让老板杀就可以忽悠此步骤。
3、清洗干净，我们把它切一下花刀!如上图。
4、我们准备一个整锅，里面水烧开以后，咱们把鲍鱼放进去蒸八分钟。
5、八分钟时间到，关火，咱们借助工具把鲍鱼端出来!不要烫到手哈!咱们把盘子里蒸出来的水份倒掉。
6、接着咱们淋上一些蒸鱼豉油。
7、撒上葱花。
8、锅里烧点热油，油烧到冒烟的时候，关火，用大一点的汤勺把热油淋到鲍鱼上，滋的一声，激发出小葱的香味!这样我们的葱油鲍鱼就完成了！
9、好啦！我们要开饭咯!鲍鱼味鲜美，肉质Q弹，我家孩儿特爱吃。是不是特别简单，味道不输大酒店的味道哦!喜欢的话你也试试吧！
鲍鱼的营养功效
1.提高免疫力
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。
.调经润肠
鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
3.促进生长发育
鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4.药用价值
鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
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