一场秋雨一场寒！秋天就这样到了……
虽然说秋高气爽的时节能迅速帮助人们驱除暑意，但是秋干物燥却也更使人添上几分燥烦。所以秋季养生当以‘润’为宜。今天就和朋友们分享一味可以‘润养’肝肺之火的良药——桑叶。
桑树在村头角落之中是一种非常多见的树木，桑葚亦是小孩子们非常喜爱的一种水果，但要说到桑叶，相信很多人对它的妙用却知之甚少。
其实在传统中医里面人们对桑叶的评价是非常高的，在古代桑叶甚至还被医者誉为‘神仙叶’，认为其有助人轻身不老之效。这一说法虽然有些谬赞，但是从中我们可以看出桑叶在养生界的地位之高。
关于桑叶的实际功用历代的医者都曾做出高度评价，中医里面认为此物的味道甘润而气寒，最是能帮助人们清泻体内的燥热火邪，尤其是对于肝火、肺火旺盛者，以此物养生尤为适宜。
1、清肝火的妙用
桑叶属于寒凉清润之品，且其质地轻扬而易达上焦，对于肝火旺盛而上扰头目引发的多种问题，以桑叶皆可缓之。
秋干气燥，肝火最易随之而现，若是肝阳上亢扰之头目，则常会使人出现头目眩晕、头痛耳鸣诸症，此时以桑叶泡水代茶饮就可以得到有效缓解。因其甘润寒凉之气走肝经而能疏泄肝火，中医里面也常用桑叶配伍石决明、天麻、珍珠母、钩藤、当归、白芍等药材以助人泻肝火而止眩晕，多有良效。
此外，肝火上炎之头面之时也会使人多发目赤肿痛、口鼻干燥诸症，这时间以其泡水喝来养生亦能起到凉润而散热明目、生津除燥的作用。比如肝火上炎之目赤肿痛、目昏眼花等症，以桑叶泡水或再加以菊花、决明子、夏枯草、蝉蜕等药材；肝火上炎之口鼻干燥者，以桑叶泡水或再佐以菊花、芦根、麦冬等药材，皆可起到很好的润养之功。
2、润肺火的妙用
秋干气燥之时，燥热外邪最易随之入侵体内而蕴结于肺腑，所以在秋天人们也最容易出现肺燥肺热之症，此时则常会伴有燥咳不止、胸闷不舒、咽喉涩痛等症状。
而桑叶的凉润之气行至肺经之时，能够很好地帮助人们起到润养肺气的作用，进而使人肺内燥火消散、肺气宣通，其伴有的燥咳不舒、咽喉干涩诸症也会随之缓解。
传统中医里面在应对此类肺热肺燥之症的时间，则还常会选择使用桑叶和桔梗、瓜蒌、浙贝、北沙参、苦杏仁、知母、麦冬等药材配伍入药，其不仅具有很好地润肺除燥之功，亦有很好地润肺化痰止咳之效。
3、养肌肤的妙用
中医里面自古就有肺主皮毛的作用，意思就是说肺气具有润养肌肤皮毛之功，所以对于一些肺气受扰的人群来讲，常会伴有皮毛干枯无华、肌肤干燥皲裂等情况。
而若是肺气充盈宣通的话，则一身皮毛光润、肌肤红润，所以桑叶在一定程度上还可以起到助人润养肌肤皮毛的作用。此外，对于一些常见的皮肤疾病以桑叶养生也确实有效果的。
比如一些常见的肌肤皮疹、疮疡、痤疮、痘疹等问题，医者在使用桑叶入药的时间确实可以得到很大的改善。这一是与桑叶甘凉养肺润肤的作用有关，二则是其凉润之效有一定的散热解*之功，故而可以消除蕴结于肌肤内外的热*外邪。
4、散风热的妙用
夏秋交替时间，外界的气温会出现明显的骤变，此时外界的风热邪气也会随之入侵体内进而使人常会出现风热表证之疾，这也是为什么人们在夏秋转换时间会容易感冒的原因。
而桑叶质地轻扬而易宣发、气味甘凉而易散热，故而在帮助人们抵御风热外邪入侵方面也是大有帮助的，所以在秋季以其养生不管是对于风热表症的预防，还是对于风热表症的缓解都是具有一定效果的。
中医里面在应对风热外邪之表症的时间，也常会使用桑叶入药，再佐以荆芥、菊花、金银花、薄荷、连翘、桔梗、白茅根、蒲公英等药材，可以有效缓解风热表症带来的感冒诸证。
当然，关于桑叶的药用价值远不止于此，不然古人也不会赞誉其为神仙叶。余曾亲尝其奥妙，入口确有口齿生津而回甘之感，闲暇之余以其代茗而饮，别有一番韵味！
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