分享自《随食养》
说起薄荷，大家都很熟悉，不管是“清凉油”还是“花露水”，里面总能闻到薄荷的清香味道。而且，用上之后，凉飕飕的，别提多爽了。
薄荷不但能喷能涂，还能油炸做菜肴。有一次，姥姥给我端上一盆油炸的菜盒子，我一尝之下，立马尝出这是薄荷叶，味道相当惊艳，真是太出乎意料了，吃过韭菜盒子，您吃过薄荷盒子吗？
至于中医，应用薄荷的地方就更多了，在这里，毛毛姐给大家总结了薄荷的10大功效，看完你一定会对薄荷爱不释手。
1.薄荷可以治疗风热感冒，缓解咽喉疼痛最厉害。
感冒分两种，一种是风寒感冒，一种是风热感冒。风热感冒时，会有咽喉疼痛的表现。而风寒感冒，一般不会咽痛，但是浑身怕冷比较明显，甚至冻的哆哆嗦嗦。
治疗风热感冒，就需要把体内的风邪、热邪发散出来，而薄荷味辛，性凉，恰好有发散邪热的功能。想一下，薄荷凉嗖嗖的，像吹空调一样，当然可以清热。
它不但能发散，还能发汗，《药性论》里就说，薄荷能令人汗不止。通过发汗，正好可以将邪气从体内排出来，邪气排干净了，感冒就好了。
尤其是咽痛厉害的时候，说明咽部风热壅盛，堵塞了喉部经脉，用上点薄荷散一下，把风热散出去，经络通畅了，改善咽痛就非常快了。
大家可以看一下，连花清瘟胶囊里面就有薄荷成分，可以治疗咽喉疼痛的感冒，效果很好。
2.薄荷是治疗头痛、头晕的妙药，偏头痛也可以用。
看过《三国演义》的朋友都知道，曹操患有“头风病”，头风就是头痛，风邪入脑，可以堵塞头部经络，不通则痛，所以头风就是头痛。
中医有一句话，叫做“高巅之上，唯风可到”，这里的“高巅”就是头部，也就是说，头部在人体最上面，最容易受到风邪的侵袭。我们感冒时，有人会头疼剧烈，就是风邪入侵导致的。
既然很多感冒头痛是由风邪引起的，那么治疗此病，当然就需要祛风。而薄荷质地轻清，擅长升浮，又擅长发散，能够升浮到头部驱散风邪。
从宋代起，很多医家就把薄荷列为“治头脑风”的要药，治疗头痛离不开薄荷。比如最著名的“川芎茶调散”，里面就有薄荷，感冒头痛时，服用一剂，立马止疼，非常明显。
除了感冒头痛，很多别的头痛也可以用薄荷来治疗，比如偏头痛，用薄荷也能起到很好的效果。
3.薄荷可以治疗眼部疾患，尤其是红眼病。
我们都见过一些眼睛发红的病人，从中医来说，眼睛发红，就是外面的风热邪气侵袭眼睛导致的，而且，风邪多了偏痒，热邪多了就红，所以，当你的眼睛又红又痒的时候，就是风热侵袭导致的。
眼睛里有风热，当然需要发散、清凉的药物，把风热消除。
前面说了，薄荷味辛，辛则擅长发散，性质又凉，凉能够清热，所以薄荷可以把入侵眼睛的风热邪气发散出去。
如果热邪严重，还可以配伍栀子、菊花、决明子等增强清热力量。这样一来，眼睛里的邪气少了，就会恢复健康。所以古代很多治疗眼睛的方子，都有薄荷的成分。
用的时候，可以直接用水煮薄荷，用温水洗涤眼睛，凉飕飕的很快就起效。
4.薄荷还可以通鼻窍，鼻子堵塞、流浊涕，可以用薄荷通窍。
大家可能见过鼻窦炎的病人，这种人鼻子里面有很多浓鼻涕，说话闷声闷气，鼻子也堵得非常厉害，可以说非常痛苦。
鼻子为什么堵？又为什么这么多浓鼻涕？
其实，鼻子之所以那么多鼻涕，就是与一些邪气侵犯鼻窍，导致鼻窍产生炎症相关。炎症持续不断，就会流鼻涕不止。
而薄荷辛凉，可以发散鼻窍邪气，气味芳香，又能开通鼻窍。
《滇南本草》说，薄荷可以“治脑漏鼻流臭涕”，《医学衷中参西录》也说，薄荷可治“鼻渊、鼻塞”。这就是利用了薄荷的发散邪气的功效。
5.薄荷可以治口疮。
小时候我经常长口疮，妈妈就带我去一个医生那里拿药。
医生开的是一种散剂，很细的粉末，打开后涂抹到舌头上，就可以治疗口腔溃疡了。里面到底是什么成分呢？其实就是冰片和薄荷。
冰片很凉，薄荷也是凉的，凉能清火，所以可以促进口腔溃疡的愈合，基本涂上两天就好了，很方便。
6.薄荷可以治疗耳痛、耳鸣。
如果耳朵里面发炎，经常引起耳痛、耳鸣。从中医角度来看，就是一些邪气阻塞耳部经络，导致经络不通，从而发生疼痛、鸣响。很多人感冒后耳朵发痒、甚至耳朵疼痛，就是与邪气感染有关。
薄荷辛散，擅长宣通，将薄荷绞成汁，滴入耳中，就可以宣通耳部经络，能很快缓解耳朵疼痛。
我在耳鼻喉科实习的时候，他们那里就有一种专门的滴耳朵、治耳痛的药物，里面就有薄荷、麝香等成分，就是起到一种宣通止痛的作用。
8.薄荷可以治疗麻疹。
麻疹多发生在小孩子身上，出疹子时，小孩子身上一片密密麻麻的红色小疹子，同时伴随高烧。
之所以出疹子，也是体内有一些热*，热*向外发散，就会在皮肤上形成密密麻麻的小疙瘩。
薄荷味辛，擅长发散，用上薄荷后，可以促进儿童体内热*的宣散，热*宣散差不多了，病就好了，所以古代经常用薄荷、柽柳、治疗麻疹。
9.薄荷还可以治疗肝郁、胸闷不舒，乳房疼痛。
很多人都有过生气的体验，生气后，会觉得胸膛里胀胀的。
女同胞每到月经来临，乳房疼痛也会很明显。
不论是胸中胀闷还是乳房胀痛，都与肝郁气滞有关，因为肝脏的经脉恰好经过胸膛和乳房，所以一旦肝经的气血瘀滞，就会造成胀痛。
既然气滞，那就要行气。薄荷味辛，辛能行气，可以促进肝经气血流通。
气血周流起来，就不会产生胀痛，所以薄荷也是一味著名的疏肝药，大名鼎鼎的逍遥散里，就有一味薄荷，可以用来疏肝调肝。
10.薄荷还可以治疗皮肤瘙痒。
很多皮肤病都会伴随皮肤瘙痒，中医认为，风盛则痒，所以治疗皮肤瘙痒，需要一些祛风的药物，比如最常见的荨麻疹，就是风邪入侵皮肤，不能透泄，在皮肤中往来冲撞导致的。