今天小编向大家介绍一道非常美味的鲜鲍鱼瘦肉汤的家常做法。众所周知,鲍鱼是一种原始的海洋贝类,软体动物门,腹足纲,原始腹足目,鲍科,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。被人们称为“海洋的耳朵”。和古代“用盐腌制的鱼”是两种东西。鲍壳是著名的中药材--石决明,有明目的功效。全世界约有90种鲍,遍及太平洋、大西洋和印度洋。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备:
主料:鲍鱼3个瘦肉克
辅料:淮山20克沙参50克红枣4颗枸杞10克姜2片食盐适量
二、鲜鲍鱼瘦肉汤的具体做法:
1.将淮山、沙参洗净,红枣去核切片
2.鲍鱼去壳擦洗干净,去掉泥污,鲍鱼肉切花,瘦肉切块
3.将所有材料放进炖盅里
4.炖3小时,食用前加入食盐调味即可
废话说了这么多,咱们的美味终于要出锅装盘了,一阵阵香气袭来,真是在挑战人们的味蕾啊,一不小心口水就会留下来哦。这样色香味俱全的美味,你真的值得拥有哦。无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦。怎么样,还不错吧,大家还在等什么?咱们开动吧。
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