荷叶为睡莲科植物莲的干燥叶，中医认为荷叶具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。主治口干短饮、小便短黄、头目眩晕、面色红赤、高血压、高血脂症、治暑湿泄泻、眩晕。
荷叶化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。
药理研究发现，荷叶清香升散，具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效，能够调理暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。
当用于清热解暑时可以生用，散瘀止血时可以炒炭用。新鲜的荷叶善长清暑邪，一般在临床上常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。
既能清热解暑，又能升发脾阳，对治疗暑热泄泻有良效，常与扁豆等配伍应用。此外，对脾虚气陷，大便泄泻者，也可加入补脾胃药中同用。
荷叶减肥功效
荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱还能密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积，从而达到减肥的目的。
1、荷叶中的膳食纤维，促进肠道蠕动，排出毒素；
2、荷叶具有排水利尿，健康消脂的作用；
3、荷叶富含茶瘦素，能提升代谢。
荷叶的食用方法
药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用。接下来给大家推荐几款荷叶的食疗方，操作简单，不妨试试看！
1、山楂荷叶茶
材料：干山楂片15克、决明子15克、荷叶适量。
做法：将荷叶与山楂片洗净，同决明子一起放入杯中，加入开水冲泡大概5到8分钟，代茶频饮。
功效：清热解暑，升发清阳、散瘀止血。
2、茉莉荷叶茶
材料：绿茶3克、茉莉花3克、荷叶一小把。
做法：将荷叶与其他两种材料放入杯中，加入适量开水一起冲泡约5分钟后，即可饮用。
功效：有效地消除暑气，驱走身体多余的热气，也能够改善夏季头晕胸闷的症状。
3、枸杞荷叶茶
材料：枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量。
做法：将枸杞与荷叶放入茶壶中，加开水加盖焖几分钟，再加入适量冰糖即可。
功效：去疲强身、瘦身减肥。
饮食宜忌
荷叶的饮食禁忌有很多，用荷叶时不能和桐油、茯苓还有白银同食。而且，体瘦气血虚弱者是不能食用荷叶的。
以上方法仅供参考，若有相关症状请先咨询中医师，在医生指导下正确治疗效果更佳，可来上医仁家线上咨询。