在众多水果中有一种水果,既能入菜又可食养,它就是桂圆,桂圆还有另一个名字,龙眼,被称为益智果,桂圆肉营养丰富,尤其是在养血安神和补虚方面,特别适合整日殚精竭虑,忧心忡忡,身体虚弱的人食用。
桂圆肉性甘、味温平,是补益心脾之佳果、养血安神之佳品,身边有很多气血亏损,日日睡不安稳,焦躁不安的朋友,推荐他们吃一些桂圆,尤其是女性,女人很少有不折腾的,工作和生活都要兼顾,日日忙得像个陀螺,操心劳神。
01首先了解一下,经常吃桂圆对身体有哪些好处?
桂圆也叫龙眼,富含葡萄糖、果糖、维生素B1及B2、维生素C、钙、铁、磷等多种营养成分,新鲜的桂圆肉质细嫩、汁多甜蜜、美味可口,适量食用对机体有一定功效。
1、美容养颜:桂圆中含有丰富的维生素、胶原蛋白,常吃桂圆可增加皮肤的弹性张力,润泽肌肤,淡化皱纹,具有美容养颜作用。
2、养心安神:桂圆中含有蛋白质、磷、铁等营养物质,可养心安神,对心悸、心慌、失眠健忘等症状有一定的缓解作用。
3、补气补血:桂圆中含有大量的葡萄糖、铁质,可促进血红蛋白的合成,增加血液的总容量,常吃桂圆可治疗气虚、血虚,贫血、久病体虚者可把桂圆作为保健食品。
4、防癌抗癌:桂圆对癌细胞有一定的抑制作用,更年期女性常吃桂圆可有效降低子宫癌的发生率。
5、益智补脑:桂圆中含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、葡萄糖、钙、磷、铁多种维生素,对脑细胞特别有益,适当食用可以增强记忆,非常适用于生长发育时期的儿童,对于记忆力减退的老年人同样适用。
6、安神保健:由于桂圆中含有葡萄糖、果糖和维生素B族等维生素以及多种矿物质,可以起到安神保健的功效,特别适合于劳心伤神,容易失眠的人群食用。
7、补气养血:桂圆含有大量的葡萄糖、蛋白质和铁质,可以促进骨髓对血红蛋白的合成,增加血液总量,常吃桂圆有促进造血的功效,可以用于治疗气血亏损,桂圆虽然营养丰富,但也不是适合所有人群,糖尿病患者不宜服用,因为桂圆的糖分含量非常高,不利于糖尿病患者的血糖控制。
8、降血脂:有些人比较喜欢吃高油、高脂的食物,时间长了就会有高血脂问题,对身体健康非常不利,此时可以适当的多吃一些桂圆,通过桂圆的还原剂来减少血液中甘油三酯、胆固醇的氧化作用,不但可以消除体内的脂肪,缓解高血脂问题,同时还可以预防动脉粥样硬化,对身体健康大有裨益。
9、安神助眠:桂圆中含有丰富的钾元素和铁元素,常吃桂圆可以为身体补铁、补钾,能很好的改善贫血问题,日常生活中,有些患者是因为贫血,经常会有失眠、心慌、健忘等症状,适当的多吃一些桂圆,可以起到一定的安神助眠的作用。
10、促进生长发育:桂圆中的维生素、铁元素含量丰富,孕期吃桂圆可以减轻腹部下垂感,减少宫缩的次数,而且桂圆营养丰富,孕期吃桂圆,可以为自身和胎儿补充营养,对胎儿的发育也能起到一定的促进作用,所以孕妇可以适当的吃一些桂圆。
02“11月吃龙眼,顶过老母鸡”!龙眼怎样搭配,对身体有好处?
龙眼营养丰富,药效显著,在医学经典著作中多有记载,如《神农本草经》和《本草纲目》中记载,龙眼具有壮阳益气、养血,安神,健胃,益肾,润肤,美容延年益寿的功效,龙眼含富含维生素和磷脂,有益脾、健脑的作用。
研究还发现,的作用在医学上视为补血,益心之佳品,果中之神品,其味甘类于大枣,入脾经功又胜过大枣,且无大枣壅气之弊,在补气的同时又可补血,龙眼肉可以和大枣、枸杞、莲子等中药搭配,根据不同病情、证型可以选择不同的中药搭配。
1、桂圆+大枣:大枣具有补中益气(通过补脾的方法治疗气虚),养血安神的功效,和龙眼肉搭配使用,对于因血虚所致的面色萎黄(面色黄而无光泽)、失眠多梦等症状具有一定的改善作用。
2、桂圆+枸杞:具有滋补肝肾,益精明目(补益精气,促进视力恢复)的功效,与龙眼肉合用,能加强补益功效,缓解血虚萎黄、目昏不明等症状。
3、桂圆+莲子:具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神(通过滋养心脏来安定神志)的功效,搭配龙眼肉使用,对于失眠、心悸、脾虚泄泻(脾脏功能虚弱导致腹泻)等症状都能发挥作用。
4、除此之外,龙眼肉还可与菊花、罗汉果、决明子等中药泡水饮用,但需要注意的是,在饮用中药茶前,需要咨询中医,根据自身情况辨明证型,选择合适的茶饮饮用,避免不良反应出现。而且中药泡水其有效成分析出有限,能发挥的药用功效有限,身体如有不适,请及时就医。