给宝宝的午餐做上一份红烧鲍鱼鸡翅饭，太太乐鲍汁蚝油很好用，一步到位，味道好极了
By橙子
用料
鲍鱼6只料酒1汤匙太太乐鲍汁蚝油汤匙生抽1汤匙老抽少量冰糖一小块
做法步骤
1、鲍鱼洗净用刀切花纹
、鸡肉用适量盐、太太乐鸡精腌制一下。
3、焯水
4、鲜菇、红萝卜片焯水
5、西兰花焯水捞出备用
6、准备就绪
7、热油锅把鸡翅煎至金黄色
8、加入适量太太乐鲍汁蚝油、生抽老抽、料酒、冰糖，加入适量开水煮开。
9、煮到鸡翅差不多熟烂时加入鲍鱼
10、加入鲜菇继续炖煮
11、加入西兰花、红萝卜片翻炒均匀
1、焖煮片刻即可关火
13、剩上米饭开吃啦
鲍鱼的营养功效
1.提高免疫力
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。
.调经润肠
鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
3.促进生长发育
鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4.药用价值
鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
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