TUhjnbcbe - 2024/7/14 16:10:00
鲍鱼相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？鲍鱼是一种原始的海洋贝类，软体动物门，腹足纲，原始腹足目，鲍科，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。被人们称为“海洋的耳朵”。和古代“用盐腌制的鱼”是两种东西。鲍壳是著名的中药材--石决明，有明目的功效。全世界约有90种鲍，遍及太平洋、大西洋和印度洋。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备：主料:鲜鲍鱼5个（可根据人数定）仔鸡半只石斛10g人参1根红枣4个茯苓10g辅料:盐适量二、石斛鲍鱼仔鸡汤的具体做法：1.原料2.原料备好3.将鲍鱼去内脏，鲍鱼壳刷洗干净。4.将石斛、人参、红枣、茯苓洗干净，5.仔鸡冷水下锅，烧开，撇去浮沫。6.将石斛、人参、红枣、茯苓，加适量水放入砂锅。7.大火烧开，转小火炖2个小时。8.再放鲍鱼，炖30分钟放适量盐即可。是不是有点随心所欲的感觉啊？其实就是这么这样任性，就是这么简单，这道美味就可以出锅装盘了。无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦，甚至可以毫不不客气的说这道美味，真是太完美了！哈哈，怎么样，今天的晚餐就是它了。大家同意吗？你还在犹豫什么呢？咱们开动吧。内容来自网络，如有侵权，请告知。