新鲜的鲍鱼用清蒸的做法,搭配一点点轻盐酱油,鲜香无比
By鱼儿妈kiki
用料鲍鱼6只葱1根枸杞6粒轻盐酱油1勺花生油10克做法步骤1、准备好新鲜鲍鱼
、洗净后去掉内脏
3、切花刀
4、大葱切葱丝备用
5、上锅蒸8分钟
6、出锅后倒酱油,撒葱丝和枸杞
7、泼入热油就好啦
8、开动啦
鲍鱼的营养功效1.提高免疫力
鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。
.调经润肠
鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。
3.促进生长发育
鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4.药用价值
鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、