石决明

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TUhjnbcbe - 2024/8/18 23:16:00
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如今这个时代,高血压早已不是老年人的专属疾病了。事实上,高血压的病人群体正在日渐的年轻化,这是因为高血压的发病原因与现代人的生活息息相关。我们或多或少都了解一些高血压的症状,而对于高血压在饮食方面的注意事项很可能不是那么了解,就让我们一起学学高血压吃什么好。

饮食宜淡不宜咸

根据世界卫生组织的建议,每人每天摄盐量应控制在5克以下。我国居民平均摄盐量为7~20克,其中90%来自食盐。因此对我国的高血压患者来说,应特别注意减少食盐的摄入。

食用富含钾、钙的食品

钾离子摄入不足是由于生活习惯造成的,一方面是蔬菜、水果等富含钾的食物摄入不足,另一方面也与传统的烹调方法有关,在蔬菜的炒制过程中钾往往随菜汤丢失。

油腻食物含有大量的饱和脂肪酸,过多的饱和脂肪酸使血压升高。但是也不能过于清淡,植物油中饱和脂肪酸低,不饱和脂肪酸高,如果长期缺乏动物性食物,会导致不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值过低,同样会使血压升高。

甘淡可口忌食辛辣

辛辣刺激的饮食可使血压骤升,甘淡饮食则提供人体充足的糖和微量元素,有利于防止高血压。

适量搭配优质蛋白饮食

优质蛋白质可防止血压升高,但大量摄入动物性蛋白质和动物性脂肪,一方面可使血胆固醇升高,另一方面可使肾小球动脉硬化和肾功能减退,所以进食蛋白质饮食应适量。

忌烟忌酒心情舒畅

烟酒刺激是血压升高的一个因素,而养成良好的习惯和恬淡的心情则是防治高血压的有效途径。

有益于降血压的食物

1、茄子

对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。

2、芹菜

经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

3、茶生

用花生仁(带红衣)浸醋1周,酌加红糖,蒜和酱油,早晚适量服用,一两周后,一般可使高血压下降,花生壳个,洗净泡水代茶饮用,对治高血压疗效亦显著。

4、葱

常食葱煮豆腐,有协同降低血压之效,能减少胆固醇在血管壁上的积淀。

5、洋葱

有降血脂,预防血栓形成的功效,亦能使高血压下降。

6、海带

能防止脂肪在动脉壁沉积,常用海带炖豆腐食用,有利降压。

7、醋

患高血压和血管硬化的人,每天喝适量的醋,可减少血液流通的阻塞。

8、黑木耳

用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等

9、绿豆

绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。

10、豆腐

能降低人体内的胆固醇。

有益于降血压的水果

1、橘含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10种营养素。对慢性肝炎引起的高血压,蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。

2、苹果含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化,防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实,多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。

3、西瓜有十几种营养素,对高血压有良好的治疗作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草决明9g,煎汤代茶饮,疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓,又名寒瓜,故体质虚寒者不宜多食。

4、鲜梅富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质,高血压头晕失眠,夜难入睡者,可取陈年炖梅3枚,(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服,有降压,安眠,清热生津作用。

5、柠檬富含的维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,可预防和治疗高血压等心血管疾病。

高血压是一种常见的慢性疾病,越到后期越会并发各种病症,影响人们的身体健康。如果能在生活中做好预防,就能尽量避免得上高血压,从而保护自己的身体,所以我们必须了解高血压的形成原因有哪些。临床上,高血压的形成原因包括:

1、维生素D过剩

高血压的发生和维生素d过剩有关,尤其是在儿童生长期,为了预防佝偻病,给孩子补钙时若长期服用维生素D制品,如注射维生素D或口服鱼肝油等,会促使大量钙沉积于肾,脏和大血管,引起肾钙化和大血管钙化,从而容易导致高血压的发生。

2、饮食结构

现代人的高血压病归结起来有几个常见成因,居于首位的当属高盐饮食。北方人的口味比较重,吃饭追求咸香,早上喝个胡辣汤,中午各种炒菜,晚上吃火锅,这一日三餐,顿顿都很咸。正常的盐摄入量每天不超过5克,但多数人都在9克以上,但言多必失,钠摄入量过多,会引起钠水潴留,造成血管容量加大,最终导致血压升高。

3、肥胖

肥胖、超重也是高血压的重要成因。以前,机械化程度不高,人们的活动量较大,肥胖、超重很少见。如今,机械化、自动化程度高了,干什么都不需要费力气,生活条件又好,体重超标、肥胖患者比比皆是。肥胖导致体内代谢紊乱、脂肪堆积、血管硬化,从而导致血压升高。很多高血压患者,治疗减肥是非常重要的辅助手段。

4、肾脏因素

高血压的发生和肾脏因素有关,如先天性肾脏发育不全,先天性泌尿道畸形,肾动脉狭窄,隐匿性肾炎、肾盂肾炎等,很容易导致血压升高,导致高血压的发生。

5、熬夜

熬夜也是高血压的原因之一。有些人因工作需要不得不熬夜,有些人习惯了晚睡,还有些人夜生活很丰富,舍不得睡。智能手机普及以来,不少人拨拉着手机玩个不停,从当下最火的

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