石决明

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TUhjnbcbe - 2024/10/1 16:52:00

石决明龙牡粥

镇静安神,敛汗固精

材料 煅石决明、煅龙骨、煅牡蛎各30克,糯米克,红糖适量。

做法

1 将煅石决明、煅龙骨、煅牡蛎分别洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡3小时。

2 净锅中下入煅石决明、煅龙骨、煅牡蛎,加水小火煎40分钟,过滤留清汁。清汁中下入糯米后,再加水熬煮成粥,待粥变黏稠,调入红糖,小火煮2~3分钟即可。

3小时左右。

熬粥技巧

熬粥时,若不想过滤汤汁,则可以将石决明、龙骨、牡蛎三种药材研成粉末,待糯米与红糖熬煮的粥品将熟时,向锅中倒入粉末,并搅拌均匀,熬成粥品即可。

养生功效

本粥对头痛、失眠、气虚自汗等症状有一定的疗效。

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