导语：聊到消食药，山楂必属第一，山楂味甘、略酸，性微温，归脾经、胃经、肝经，最擅长的便是消食化积，能治疗各类的饮食积滞，尤其是消化油腻肉食积滞之要药。
山楂含有有黄酮类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸和咖啡酸、维生素C，以多种微量元素等营养成分。
而且山楂中维生素C的含量在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃，维生素E的含量居水果之首，胡萝卜素的含量在蔷薇科水果中名列前茅，其钙的含量在水果中仅低于小叶橘和柠檬。
山楂的作用：
1、维生素C、维生素E及胡萝卜素都是抗氧化剂，能提高身体免疫力,增强体质。
2、而这几种物质山楂中都很丰富，因此常吃山楂能防老、美容、防癌和防治动脉硬化,常吃山楂有利于稳定、调节血压。
3、膳食纤维是肠道“清道夫”，可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食物的消化和废物排
4、山楂中还具有扩张与软化血管、增加心脏冠状动脉血流量的作用，可以消食积、散淤血、驱绦虫。
5、山楂特别适合消化不良、心血管疾病、癌症及腰三角形患者食用，对老年人和妇女大有裨益。
山楂的“黄金搭档”已揭晓，每日来一杯，肝变干净，血管也通畅了
”山楂+丹参“
丹参是中医活血化瘀常用的一味药，现在常用作心脑血管的预防和治疗。丹参不仅有活血的作用，中医还有“一味丹参，功同四物”的说法，即丹参还有养血、生血的作用。
山楂也是中药常用的一味药，而且是药食同源的药物，它也有活血化瘀的作用
生活中可以经常食用丹参和山楂泡水，可以起到改善血液流通，延缓衰老、增强身体免疫力。
”山楂+菊花“
菊花是清热药，善于疏风清热，而且有平肝明目的作用，菊花苦、甘，而微寒，入肺经和肝经，因此能够疏解肺经和肝经的热外感，尤其是风热外感导致的头痛、头晕病症，也治疗眼睛发红、发肿，叫做目赤肿痛。
在夏天喝山楂菊花水，对于预防中暑也有不错的效果！
”山楂+红枣“
红枣和山楂可以在一起泡水喝。
两者都具有很好的药理作用。山楂和红枣即是水果又有药物功能，红枣含有丰富的营养物质，具有补气补血的功效，常吃红枣能补气补血、美容养颜。山楂具有健脾消食的作用。
山楂内含有的有效成分具有降低血脂、降血压的作用。
红枣和山楂一起泡水饮用，既可以补气，又可以活血化瘀、调血脂、降血糖、治疗动脉硬化、防治高血压，长期饮用还可以提高机体的免疫力、抗病能力，具有保肝的作用。
”山楂+枸杞“
山楂是我们常用的一种中药，它具有开胃消食、化滞消积、活血化瘀、化痰行气的作用。
而枸杞是一种滋肾阴的中药，同时也可以养肝明目、补血安神、润肺止咳、生津止渴，所以可以用于治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、目眩、多泪、虚劳咳嗽等情况。
用山楂和枸杞一起泡水服用，可以同时有山楂和枸杞两者的功效，所以可以开胃消食、活血化瘀、补肾益精、养肝明目、补血安神。
”山楂+决明子“
决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经，润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压，具有清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压，降血脂等作用。
山楂味甘酸，性微温，有消食化滞、散淤止痛之功效，常用于治疗饮食积滞、胸腹痞满、女子血淤腹痛等。
药理研究发现，山楂能调脂、降血压，决明子的功效是清热明目、利水通便。两味合用，比单独使用效果更佳，能起到一定的降压调脂功效，而且山楂酸涩，还能制约决明子容易致泻的不良反应。
”山楂+陈皮“
山楂陈皮是常用的一种中药材，二者同时泡水喝，对人体能够加强消食化积的作用。
为山楂的作用功效是消食消积，而且有一定的降血脂、降血糖的作用，而陈皮主要具有理气消食的功效，对于各种原因引起的消化停滞、脘腹胀满都有良好的作用，所以，山楂和陈皮同时进行泡水喝都有促进身体消失消积的作用。
此外山楂除健脾消食以外，还具有降血脂和降血糖的功效，而陈皮有一定的清理血管等作用，二者同时泡水喝，同时也加强清理血管垃圾，促进血管健康的作用，