鲍鱼是一种原始的海洋贝类，软体动物门，腹足纲，原始腹足目，鲍科，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。被人们称为“海洋的耳朵”。和古代“用盐腌制的鱼”是两种东西。鲍壳是著名的中药材--石决明，有明目的功效。全世界约有90种鲍，遍及太平洋、大西洋和印度洋。现在，世界上产鲍的国家都在发展人工养殖
鲍鱼是一种原始的海洋贝类，软体动物门，腹足纲，原始腹足目，鲍科，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。被人们称为“海洋的耳朵”。和古代“用盐腌制的鱼”是两种东西。鲍壳是著名的中药材--石决明，有明目的功效。全世界约有90种鲍，遍及太平洋、大西洋和印度洋。现在，世界上产鲍的国家都在发展人工养殖，中国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗，人工养殖获得成功。
加热即食的小米海参
，生蚝中含有大量的铁和铜，对女性的缺铁性贫血很有效，而且含有大量人体所缺的亚铅，可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解皮下黑色素，减少黑色素沉积，使皮肤更加光滑；还可以刺激激素的形成和分泌，对生理不调、更年期的症状可以缓解
李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效
女性出现产后疾病，都有一定的治疗作用。花胶具有补肾强壮的功效，腰膝酸软、身体虚弱的患者都可以进行口服，同时可以补铁、补钙、补锌等多种微量元素，是一个纠正营养不良的非常好的食品。花胶在日常应用中，经常可以作为辅助治疗的方式，改善人体机能，提高人体免疫力，对于抵抗病毒、细菌等病原体的入侵，有很大的好处。
冬虫夏草是一种中药材冬天是虫子，夏天是草。它是蝙蝠蛾将卵产在地面上，冬天孵化变成虫子，但同时会有真菌的孢子生长在其中，最后将蝙蝠蛾的幼虫逐步吞噬，变成一个只具有虫子外观的真菌体。它具有养肺阴，补肾阳，止咳化痰，抗癌防老的功效。而且冬虫夏草具有调节人体免疫系统的功能，提高是细胞的能量，达到抗除疲劳的效果。
女性出现产后疾病，都有一定的治疗作用。花胶具有补肾强壮的功效，腰膝酸软、身体虚弱的患者都可以进行口服，同时可以补铁、补钙、补锌等多种微量元素，是一个纠正营养不良的非常好的食品。花胶在日常应用中，经常可以作为辅助治疗的方式，改善人体机能，提高人体免疫力，对于抵抗病毒、细菌等病原体的入侵，有很大的好处。
鱼翅是一种营养价值比较丰富的食品，从中医角度来讲性平、味甘，可以补中益气、健脾开胃，对于食欲不振、四肢乏力等现象有很好的辅助治疗作用。而且可以强筋健骨、补肾壮阳，在一定程度上可以增加男性勃起强度。其中含有大量的蛋白质、矿物质和不饱和脂肪酸。摄入身体之后可以平衡体内的离子水平