甘，温。入脾、胃、肺经。
补中益气，健脾和胃，润肺止咳。主治脾胃虚弱，干性咳嗽，肺燥咳嗽。
脾虚肺燥顿咳
冬天到了，天干地燥，小孩子最容易咳嗽。
一个小儿咳嗽一顿一顿的，身体消瘦，一咳起来没完没了，经常口干渴，用了一些润肺止咳之品，如川贝、雪梨，却效果不理想。
老爷爷说，这是肺部燥热，气逆不降，而体质又偏虚，土不生金，要找一味药既能补脾建中，使土能生金，又要滋润肺燥，这样才能标本兼治。
小指月说，《本草求真》里头讲饴糖是谷麦所造，凡脾虚而肺不润者，用此气味甘缓，以补脾气之不足，以制肺燥之有余。
老爷爷说，可以，再加些应季蔬菜白萝卜捣汁进去，跟饴糖共同蒸化，这样既有饴糖补中润肺，又有白萝卜降气，这样咳嗽便能止住。
果然孩子就用这小食疗方，吃两天顽固咳嗽就好了。
随后小指月在小笔记本中记道：
《本草汇言》曰，治大人小儿顿咳不止，白萝卜捣汁一碗，饴糖五钱，蒸化，趁热缓缓饮之。
甘以缓急治痛经
有个妇人，月经量少，每次来月经第一天，必然痛到没法干活，只得静卧。她尝试过各种止痛片，以及活血化瘀的止痛的中药，吃的时候稍好，第二个月月经来临时，该痛的照样还痛。
这次月经结束了，可腹中还是拘急作痛，一碰冷水，洗碗洗衣服，肚子就痛得更厉害。
老爷爷说，指月，这是什么汤证呢？
小指月说，脉象细弱而迟，舌淡苔白，还是一个虚痛。《伤寒论》上说治虚劳里急，腹中痛，用小建中汤。
老爷爷点点头说，温中散寒，缓急止痛，正当用小建中汤。
这妇人问，大夫，为什么我洗衣服洗碗后，碰冷水腹痛加重呢？
老爷爷说，脾主四肢，亦主大腹，四肢受凉，若脾虚的话，便会循经传入中焦，寒主收引，不通则痛。这样病人连服五剂小建中汤，未用任何止痛片，腹痛消失。第二个月微微有些痛，再用五剂小建中汤，从此很少再痛经。
小指月说，爷爷，为什么这小建中汤没有用什么特别强大活血止痛的药，怎么能把他腹中急痛镇住呢？
老爷爷说，《*帝内经》曰，脾欲缓，急食甘以缓之。而脾主大腹，大腹拘急疼痛，是不能松缓之象。用饴糖大枣甘草之品，能够甘以缓中。
随后小指月在小笔记本中记道：
陈大启经验戴某，女，月经时腹痛，三年反复难愈，百药乏效。平时月经量少，色淡，畏寒喜暖，体倦乏力，不耐劳累，痛经严重时，必服止痛片，以解燃眉之急。此次痛经，连绵数日，痛势不解，脉细而迟，舌淡苔白，此中气亏虚，不荣则痛，遂用小建中汤，未服止痛片，连服十剂，疼痛大减，再续服二十余剂，体质增强，顽固痛经不再发作。
（附：小建中汤组方：饴糖（30克）桂枝（9克）芍药（18克）生姜（9克）大枣（6枚）炙甘草（6克）——编者）
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