石决明

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TUhjnbcbe - 2021/5/10 16:09:00
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国医大师阮士怡阮老今年已经岁高龄了,他有着70多年的临床经验,是我国心血管健康领域的大家。

阮老告诉记者,心血管健康对长寿至关重要,而心血管健康的关键就在于一个字——“通”,血管不堵、血流通畅,人才能健康长寿。

▲阮士怡,生于年2月,河北省丰南县人。天津中医药大学教授、研究生导师,年获第二届“国医大师”称号。

谈到养护血管,阮老说得最多的,就是他的“一果一菜一茶”养生秘方。这位岁名医的通血管方,居然如此简单,坚持使用一段时间,血管不堵不塞,干净如新!

一果:每天吃2个

降脂、保护血管

阮老每天吃早餐的时候,都会在牛奶里加一勺核桃粉搅匀后服下,这个习惯已经坚持了几十年。核桃在我国很早就被称为“长寿果”和“益智果”。《本草纲目》记载核桃肉“补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳……”《食疗本草》载核桃“通经络气,润血脉,黑人髭(zi,胡子)发、毛落再生也”,据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥,因而皮肤舒展细嫩,面色光润。专家提醒:核桃虽好,但不宜吃太多,以免腻胃,影响消化。

一菜:常吃此菜

降低血脂、血管通畅

现在的人都懂得“药食同源”的道理,我们平时做菜时就可以有针对性地常吃这类食材,来帮助预防心血管疾病,而阮老经常吃的这类食材就是海带。早在李时珍《本草纲目》中就有“海带治水病瘿瘤,功同海藻。”的记载。

《本草经疏》也论述海带:“咸能软坚,其性润下;寒能除热散结,故主十二种水肿、瘿瘤聚结气、瘘疮。东垣云‘瘿坚如石者,非此不除’,正咸能软坚之功也。”

所谓百川归海,所有的河流都归于大海里,所以大海是最能藏住东西的。作为在大海中生长的一类带状植物,海带在深海中常随潮汐波浪在水中翩翩起舞,这种灵动的物性,让其有很好地通调人体水道和经络、打通人体结节的功效。

北京中医药大学养生室教授张湖德指出,海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。

一茶:一杯代茶饮

降脂又化瘀

阮老早期研制了一款代茶饮,叫做粘脂饮,适用于血脂偏高,舌苔厚腻、大便黏腻的人群饮用,有减少痰浊血瘀、改善血管健康、加强肝脏脂肪代谢的作用。药材:山楂5克、决明子5克、片姜*2克、焦白术适量、绿茶或红茶、茉莉茶等茶叶一小把方解:山楂健脾消食去油积;决明子清肝明目、降脂通便;白术健脾祛湿;姜*芳香入肝经,活血降浊,被称为“血管清道夫”,脂肪肝、动脉硬化斑块等症都常用它。方法:所有的药材和茶叶一起放入杯中加开水冲泡,焖15-20分钟后饮用。茶叶可以根据个人喜好选择。

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