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牡蛎也称为生蚝,一种海产贝壳,南粤称"蚝",闽南称"蛎房",北方渔民称之为海蛎、石蛎。在我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海洋牛奶”之美称。下面就随小编一起来看看海蛎子的功效与作用,海蛎子的禁忌人群有哪些!
01
海蛎子的功效与作用
1、强肝解*
牡蛎主要成份有牡蛎粉(1.8g/g)、三氯蔗糖、碳酸钠、白芷粉(0.1g/g)、水蜜桃粉,在强肝解*上面有着非常突出的功效,因为牡蛎中含有丰富的肝糖原,它能够比较好的去提高肝功能,可以恢复疲劳,也能够增强体力。产品中也含有丰富的牛磺酸,可以促进胆汁的分泌,能够排泄多余的脂肪,可以提高肝脏的解*作用。
2、提高性能力
牡蛎在提高性能力上面有着非常突出的功效,因为其中含有大量的精氨酸,同时也含有一些微量元素,可以促进荷尔蒙的分泌,在提高性能力和提高生育能力上面均有着不错的效果。
3、提高免疫力
牡蛎能够有助于提高身体的免疫功能,其实牡蛎在海洋里称之为牛奶,含有丰富的蛋白质和肝糖原,也含有人体所需要的维生素和矿物质,甚至包含了人体所需要的18种氨基酸,因此有可以帮助人们改善酸性体质,你能够有助于提高身体内的活性酵素,可以延缓衰老,可以增强免疫力和抵抗力。
4、促进新陈代谢
牡蛎促进新陈代谢上面也有着非常突出的功效,因为其中含有丰富的氨基酸和亚铅,同时也含有一些微量元素,它能够使血液循环变得更加通畅,可以有助于改善性冷淡,也能够有助于改善低血压。
五、恢复疲劳
牡蛎含有人体所需要的多种营养物质,它能够抑制乳酸的形成,可以快速的恢复体力,也能够有助于改善体力不足的状况。这个产品还能够有助于起到净化血液的作用,因为牡蛎中含有牛磺酸,可以有助于改善淤血不畅的情况,对各种心血管疾病也有良好的预防作用。
02
海蛎子的禁忌人群有哪些
关节炎患者忌多吃海鲜
吃牡蛎的时候会有一定的禁忌人群,是大家吃牡蛎的时候需要小心的,首先对于关节炎的患者朋友们来说,牡蛎是不适合吃的,由于在牡蛎这样的水产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重,对我们健康影响很大的。
出血性疾病患者
同时在吃牡蛎的时候还要注意,我们如果存在血管问题,特别是血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性等疾病,这些人也是不适合吃牡蛎的,是要尽量避免服用牡蛎的,主要是由于在牡蛎中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状,对我们健康影响很大。
肝硬化患者
除了上面介绍的情况,服用牡蛎还要注意,牡蛎是容易导致我们肝脏健康造成影响的,特别是肝脏硬化的问题对我们健康影响很大,这样的人群是难以产生凝血因子的,而且加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的牡蛎,会使病情急剧恶化,对健康影响是很大的。
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