西洋参腱肉炖鲍鱼
By老U爱小轩哥
秋季干燥易上火,鲍鱼壳是一味中药,又名石决明,有清热平肝的功效,鲍鱼炖肉还是滋阴润燥的神汤,配之西洋参更是完美。
原料:鲍鱼、腱肉、西洋参、姜、盐。
做法步骤:
第1步、材料如下。
第2步、腱肉姜片放入盅内。
第3步、鲍鱼去内脏洗净连壳放入。
第4步、放入西洋参片。
第5步、加入适量清水。
第6步、小炖一个半小时。
第7步、调味即可。
第8步、清新淡雅的小炖品。
第9步、开动啦。
来自美食天下老U爱小轩哥的作品。
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